L'irvem réalise de nombreux projets avec le Maîtrise d'enfant et des intervenants des différents conservatoires et écoles de musique de la région Languedoc Roussillon.
The Ladybeetles
Représentation les 22 et 23 octobre 2009 lors de la 2ème édition du Festival de la Voix
Le Secret de Gurka Conte musical pour solistes, choeur d'enfants et ensemble instrumental de Jean-Pierre Hervet
Représentation le 29 avril 2007 au Palais des Rois de Majorque et enregistrement au Prieuré de Marcevol en juin 2007. Sortie du disque à Noël 2007
The Two Fiddlers Opéra pour choeur, solistes et orchestre de Peter Maxwell Davies
Représentation en septembre 2006 au Prieuré de Marcevol dans le cadre de "Marcevol en Musique".
L'Arche de Noé Opéra de Benjamin Britten et Court-métrage
Représentations données en septembre 2004 au Prieuré de Marcevol dans le cadre de "Marcevol en Musique"
Oliver Twist Conte musical en deux parties pour choeur, solistes et orchestre (d'après le roman de Charles Dickens)
Représentations données en juin 2003 au Théatre de Tautavel (66).